开外卖店卖什么比较好（纯外卖做什么最火）

开一家外卖店可以说是一个投资利润很高的业务。而选择卖什么食物最好，可以根据市场需求和竞争情况来决定。以下是一些目前最受欢迎的外卖食品，可以作为参考。

1.包子、饺子和馒头：这些传统的中式早餐食品一直以来都有很高的销量。包子、饺子和馒头制作简单，成本较低，而且口感好，适合早餐和午餐时间带走食用。

2. 披萨和汉堡包：这是外卖行业的经典食品，尤其受年轻人和学生的喜爱。披萨有多种口味可供选择，而汉堡包的制作简单，成本低。外卖披萨和汉堡包通常是在晚餐时间销售最好，因为大多数人晚餐时间比较紧张，更愿意选择方便快捷的外卖。

3. 火锅和烧烤：虽然火锅和烧烤一般需要在店里用餐，但现在有些食客也愿意选择外卖火锅和烧烤，这种服务受到了一定程度的欢迎。推出外卖火锅和烧烤，可以选择一些适合外卖的食材，配送时注意保持温度，满足顾客对美味火锅和烧烤的需求。

4. 寿司和生鱼片：寿司和生鱼片作为日本料理的代表，目前在全球范围内都非常流行。制作寿司和生鱼片需要一定的技术和手艺，但为了迎合快节奏的现代生活，许多外卖店都开始提供寿司和生鱼片的外卖服务。如果你的外卖店在寿司和生鱼片的制作和送餐环节上有一定的能力，这可能会成为你的竞争优势。

5. 面食和米饭套餐：作为中国主食的代表，面食和米饭在中国人的餐桌上占据非常重要的位置。外卖面食和米饭套餐的种类多样，以炒饭、炒面、小鸡炖蘑菇等为主，选择适合快速制作和外卖的面食和米饭套餐，可以满足繁忙的上班族的需求。

除了以上列举的食品之外，当然还有许多其他的外卖食品可以选择。要想在外卖市场上取得成功，除了选择适合当地市场需求的食品之外，还需要注意外卖食品的质量、口感和服务质量，以及准时配送等方面的表现。与此同时，有效的市场宣传、合理的价格设置和良好的顾客服务也是成功的关键。

总之，选择开一家外卖店应该考虑市场的需求和竞争情况。在选择食品时，可以根据食品的流行程度和市场需求来决定。同时，在经营过程中，要注重食品的质量和服务质量，为顾客提供美味可口的外卖食品和良好的购物体验。