开外卖店需要的流程（开个家庭式外卖怎么开）

开设一个家庭式外卖店需要经过一系列的流程。下面将详细介绍这个过程。

第一步：市场调研

在决定开设家庭式外卖店之前，需要进行市场调研。了解所在地区的人口数量、人口结构、消费习惯以及竞争对手的情况，以评估外卖店的潜在需求和竞争力。

第二步：制定业务计划

根据市场调研的结果，制定一份详细的业务计划。计划中应包括店面装修、设备采购、员工招聘、菜单设计、配送方式等方面的内容。确保计划可行性，并设定合理的目标和战略。

第三步：寻找合适的店面

选择一个适合开设外卖店的店面。要考虑店面位置是否便利，人流量是否足够，周围是否有竞争对手等。同时，店面需要进行装修，使之符合家庭式外卖店的风格。

第四步：准备所需设备

根据业务计划，购买所需的厨房设备、配送车辆以及办公用品等。外卖店所需要的设备主要包括炉灶、烘烤设备、燃气罐、保温箱、计算机等。确保设备品质可靠，并能满足店铺的日常运营需求。

第五步：制定菜单和采购原材料

设计一份多样化、口味独特的菜单。根据菜单，制定食材采购清单，并与供应商建立良好的合作关系。确保食材的质量和供应的稳定性。

第六步：招聘员工

根据业务需要，招聘有相关经验或培训过的员工。员工数量和职位可根据店铺规模和业务量确定，如厨师、服务员、配送员等。对员工进行培训，提高他们的专业素质。

第七步：营业执照和许可证的申请

在当地企业注册机构申请营业执照，并根据法律规定的程序和要求获得相关许可证，如食品卫生许可证、营业许可证等。确保店铺合法经营。

第八步：开展推广活动

在店铺开业前后进行广告宣传和推广活动。可以通过社交媒体、传单、优惠券等方式吸引更多的顾客。同时，可与周边企事业单位合作，提供外卖服务。

第九步：开业前的准备工作

在正式开业前做好各项准备工作。包括试营业、员工培训、了解顾客需求等。并建立一个高质量的服务标准，确保开业后能够给顾客留下良好的印象。

第十步：正式开业

按照计划时间进行正式开业。在开业后的运营中，不断调整和改进经营策略，根据顾客的反馈和需求，提高外卖店的服务质量，提升竞争力。

通过以上这些流程，你就可以成功地开设一家家庭式外卖店了。秉持热情和专业，提供优质的外卖服务，为顾客提供美味的饮食体验。