开外卖店铺需要准备哪些东西？

开外卖店铺是一种创业方式，因为方便快捷的外卖服务在现代社会的需求量仍然非常大。如果你计划开设一家外卖店铺，以下是你需要准备的一些东西。

首先是经营资质。在开店之前，你需要了解当地的食品经营相关法规，了解获得相应的经营许可所需的步骤和要求。通常，你需要获得健康证书，并符合卫生和食品安全标准。

其次是店面和设备。选择一个合适的店面位置非常重要，因为它会影响到你的外卖业务的流程和效率。选择一个交通便利、有足够空间存放设备和原材料的位置。此外，你需要购买厨房设备，如炉灶、烤箱、冷藏设备、工作台等，以满足你的食品制作需求。

第三是原材料。开外卖店铺需要提供各种菜肴，所以你需要采购各种食材和原料。确保你选择的供应商可靠，并且他们的产品符合食品安全标准。此外，你还需要购买包装材料，如餐盒、袋子、餐具等。

第四是招聘员工。开外卖店铺需要有厨师、服务员以及其他员工来协助你的经营。确保你雇佣有经验和烹饪技巧的厨师，以保证食品的质量。而且，你需要雇佣一些交流能力好、服务态度好的服务员，因为他们将直接面对客户。

第五是建立一个网上平台。现在，外卖服务的一大趋势是通过手机应用或网站来接受订购。因此，你需要建立一个用户友好的网上平台，以便顾客能方便地选择菜品、下订单并支付。与此同时，你也需要配置一套可靠的订单管理系统，以保证订单的及时派送和准确记录。

第六是营销和推广。开店之后，你需要进行适当的宣传和推广活动，以吸引更多的顾客。利用社交媒体、本地广告和客户口碑等方式来推广你的外卖店铺。

最后是财务和会计。作为一家小型企业，你需要进行财务和会计的管理。确保你有一个合适的财务软件来记录销售、收入和成本，以便你能掌握店铺的经营状况。此外，你还需要及时缴纳税款和做好相关的纳税申报工作。

开外卖店铺需要做足准备工作，但是只要你有一个好的经营理念和坚定的决心，它也是一个有利可图的创业选择。记住，提供优质的食品和良好的服务是吸引顾客和保持生意的关键。